Gnocchi pocheren
Paul van Craenenbroeck, oud-hoofdinspecteur Michelin Benelux, wordt adviseur van GaultMillau Nederland. Dat meldt Jan van Lissum, directeur en uitgever van de Nederlandse GaultMillau-gids. 'Vanaf januari maakt Van Craenenbroeck onderdeel uit van mijn team,' aldus Van Lissum.
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
- Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
- Lees 18x per jaar het digitale magazine
