Pascal Jalhay is terug in de horeca
Pascal Jalhay, ooit de jongste tweesterren-chef van het land, start als executive chef van Bougainville, het restaurant in het nieuwe TwentySeven hotel. Dit is gevestigd op de etages boven de Koninklijke Industrieele Groote Club aan de Dam.
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
- Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
- Lees 18x per jaar het digitale magazine
