Restaurant Bij Marc creëert onderscheidende smaken

Als gasten voor de eerste keer restaurant Bij Marc in Ouddorp binnenkomen, dan kijken ze verrast naar de bijzondere inrichting. Ook de menukaart is onderscheidend. Chef-kok Gordon van Spall creëert zijn eigen smaken, bereidt de meeste producten op de dubbele houtskoolgill en serveert standaard glutenvrije friet.