Top 5 langdurige kwesties

1. Paracommercie (de strijd van de horeca tegen oneerlijke concurrentie van club- en buurthuizen, in de jaren vijftig van de vorige eeuw al een issue en nog steeds, hoewel de BEM opvallende resultaten boekt)2. De hotelclassificatie (sinds de invoering is er al discussie over de aanwezigheid van een wakkere nachtportier, ook het aangekondigde nieuwe vrijere

Dit artikel lezen?

Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
  • Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
  • Lees 18x per jaar het digitale magazine