Van nieuwe zaken tot unieke menuconcepten en van doorzetten in tijden van crisis tot inspirerende interieurideeën, met Misset Horeca ben je altijd op de hoogte van de laatste trends en krijg je inzicht in hoe andere horecaondernemers succesvol zijn.
Vrijblijvend uitproberen? Lees nu een maand gratis.
Verrijk de borrelkaart met de nieuwste borrelhapjes en sauzen: 18...
Borrelplanken veroveren in 2024 nog steeds de horeca. Gasten proeven graag van verschillende soorten snacks, bites en sauzen. Misset Horeca...
Sinterklaas- en kerstkoffie: inspiratie voor de koffiekaart rond de...
Verras je gasten en boost je omzet met speciale sinterklaaskoffie en kerstkoffie: niet alleen pepernoten of kerstkransjes náást de koffie, maar ook...
Horeca Vakbeurs Hardenberg: 'We zetten Oost-Nederland in de...
Inspiratie en gastvrijheid. Dat zijn de kernwaarden van de eerste editie van Horeca Vakbeurs, die op 29, 30 en 31 januari 2024 plaatsvindt in...
10 zaken in kerken: goddelijke hotspots voor eten, drinken, slapen en feesten + tips
Horecaondernemers zijn vaak op zoek naar een bijzondere locatie voor hun horecaconcept. Een kerk is zo'n unieke plek. Ze liggen centraal in een dorp...
Trends in interieur: 'We vluchten graag in fantasie'
We leven in een grimmige tijd en veel mensen verlangen ernaar om daaraan te ontsnappen. Escapisme noemen ze dat. We duiken het liefst onder in een...
AI en AR creëren unieke beleving in interieur: magie met technologie
Artificial intelligence (AI) en augmented reality (AR) bieden nieuwe mogelijkheden tot storytelling in de horeca. Deze moderne techno-logieën brengen...
11 x horecatafel: Dinertafels als decor van beleving
Een horecatafel is meer dan een functioneel gebruiksobject waar gasten aan eten, drinken en werken. Het is de plek waar ze hun horecaervaring...
Eerste zelfrijdende koffiewagen ter wereld: 'mobiele, onbemande koffiezaak'
De koffiebeleving wordt opnieuw gedefinieerd met de introductie van de zelfrijdende koffiewagen 'Barista On-Demand'. Dit innovatieve prototype is 's...
Van omelet tot pork belly: 9 opvallende plantaardige alternatieven voor vlees, vis en ei...
Een van de grote foodbeurzen in Europa - Anuga - is weer neergestreken in Keulen. Op de beurs was veel aandacht voor plantaardige producten. Ook...
Ron Blaauw start met alcoholvrije wijnkaart: 'We noemen het liever geen trend'
Restaurant Ron Gastrobar* in Amsterdam van Ron Blaauw start met een volwaardige alcoholvrije wijnkaart. Naast rode, witte en rosé wijnen, staan er...
Inspiratie voor Halloween: dark drinks en griezelige gerechtjes
In tegenstelling tot de Verenigde Staten is in Nederland Halloween (nog) geen groot event. Toch spreek het, met name, jongeren hier ook aan. Ter...