
Holy Moly Pizza haalt 55.000 euro op met crowdfunding
Holy Moly Pizza bezorgt pizza's niet in een doos, maar met mobiele pizza-keukens. Om de groeiende vraag aan te kunnen, is ondernemer Ben van Duijn...

Verhage sluit zich aan bij Nederlandse Vereniging van...
Verhage Horeca Groep is toegetreden tot de Nederlandse Vereniging van Maaltijdbezorgers (NLVVM). Met deze toetreding toont Verhage haar toewijding...

Shared dark kitchen-concept The Kitchen Dojo breidt uit naar Amsterdam
The Kitchen Dojo, een shared dark kitchen-formule die gedeelde keukenruimte voor productie, delivery en take-out verhuurt, breidt na de start in...

Nieuwe regels voor plastic wegwerpbekers en -bakjes
De nieuwe regels voor plastic wegwerpbekers en -bakjes zijn sinds 1 juli 2023 van kracht. Ondernemers moeten nu alternatieven aanbieden, die opnieuw...

Ryan Bahadoer start nieuwe samenwerking: 'We bezorgen wagyu en frietje rendang'
Ryan Bahadoer, die eerder onder meer werkte bij sterrestaurant De Karpedonkse Hoeve, gaat een nieuwe samenwerking aan met het Eindhovense restaurant...

Wat waren de populairste keukens en gerechten in 2022?
De bezorgers van Thuisbezorgd.nl brachten namens de aangesloten restaurants in 2022 bij miljoenen Nederlanders weer de lekkerste gerechten aan huis....

Pick-up points New Fork voorbeeld van smart bedrijfshoreca
Rotterdamse bedrijfscateraar New Fork experimenteert met een nieuwe zakelijke en flexibele cateringpropositie.

Ondernemers over 'plastic-regels: 'Verzonnen door ambtenaar die nooit in cafetaria is...
Cafetariaondernemers mogen single use plastic (SUP) wegwerpverpakkingen sinds 1 juli niet meer gratis weggeven. Door de nieuwe regels moeten ze...

Stappenplan voor het kiezen van een duurzame koffiebeker
De nieuwe regelgeving voor plastic wegwerpbekers en -bakjes, oftewel de Single Use Plastic richtlijn of sup-wetgeving, wordt in juli 2023 van kracht....

ProFri overhandigt Plastic Pamflet aan staatssecretaris: eigen bakje meenemen onwerkbaar
ProFri, de vakvereniging voor frituurprofessionals, overhandigde staatssecretaris Vivianne Heijnen vandaag in Den Haag het ProFri Plastic Pamflet.

'Vrijblijvendheid toeslag op wegwerpbekers is een risico'
Gasten die koffie of iets te eten voor onderweg willen kopen, moeten vanaf 1 juli gaan betalen voor hun wegwerpbeker of maaltijdverpakking. Alleen...