Alles over André van Doorn

 (c) Kyonne Leyser

Drie chefs strijden om titel Bocuse d'Or Nederland 2021

Drie chefs strijden maandag 20 september in de Nederlandse finale van de kookwedstrijd Bocuse d'Or. De wedstrijd vindt plaats op de beursvloer van...

foto: Stadsjochies

André van Doorn gaat koken in kasrestaurant Stadsjochies

André van Doorn kruipt tijdelijk weer achter de kachel van een restaurant. Na zijn vertrek bij Kasteel Heemstede in 2019 deed hij voornamelijk...

Van der Valk ontwikkelt kerstdiner voor thuis met André van Doorn

Van der Valk ontwikkelt kerstdiner voor thuis met André van Doorn

Ook Van der Valk biedt een thuiskerstdiner dit jaar. Met meesterkok André van Doorn is op initiatief van Van der Valk De Cantharel in Apeldoorn een...

Koen van der Plas en Ollie Schuiling

Reportage: 'Vaste waardes overboord bij Kasteel Heemstede'

Kasteel Heemstede, Houden gooit vaste waardes overboord. Alleen witte borden, geen kaaswagen en een sober interieur dat niet afleidt van gerechten en...

Richard van oostenbrugge van 212

Restaurant 212 en Daalder naar Les Patrons Cuisiniers

Karl van Baggem (OpBuuren), Marcel van der Kleijn (Calla's) en Andre van Doorn (voorheen Kasteel Heemstede) hebben zondag 26 januari 2020 afscheid...

Kasteel Heemstede in Houten

Koen van der Plas sterverlies Kasteel Heemstede 'ingecalculeerd'

Kasteel Heemstede in Houten verliest haar Michelinster in de gids voor 2020. Dit is maandag 13 januari 2020 bekend gemaakt in Amsterdam tijdens de...

Sterrenchef André van Doorn neemt afscheid van Kasteel Heemstede

Sterrenchef André van Doorn neemt afscheid van Kasteel Heemstede

SVH Meesterkok André van Doorn neemt met ingang van 1 juli 2019 na 17 jaar afscheid van Kasteel Heemstede. Ollie Schuiling, nu nog werkzaam als...

Sander Verhaaf en Jan Smink in actie.

Jan Smink kookt niet meer mee voor Bocuse

Chef-kok Jan Smink die de afgelopen jaren Nederland vertegenwoordigde in de strijd om de Bocuse d'Or kookt niet meer mee voor deze titel. Jan Smink...

Sterchef blij met nieuwe eigenaar kasteel Heemstede

Sterchef blij met nieuwe eigenaar kasteel Heemstede

Er is een koper gevonden voor landgoed en kasteel Heemstede in Houten. Voor sterchef André van Doorn, die een deel van het kasteel huurt voor zijn...

Ander wedstrijdteam voor Nederland naar Bocuse d'Or

Ander wedstrijdteam voor Nederland naar Bocuse d'Or

Nederlandse gaat met een ander team naar de wereldfinale van de Bocuse d'Or in Lyon. Tijdens zijn werk is commis Lars Aukema gewond geraakt aan...