Arturo Dalhuisen
Arturo Dalhuisen: 'Ik ben volwassen geworden'
Arturo Dalhuisen (37) verruilde de spotlights en afleiding in het drukke Amsterdam, voor het rustige, serene Parc Broekhuizen in Leersum waar hij...
Nieuwe sous, maître en sommelier voor Voltaire*
Sterrestaurant Voltaire in Parc Broekhuizen in Leersum heeft het team aangevuld met een nieuwe souschef, maître én een sommelier.
Arturo Dalhuisen start als nieuwe chef Restaurant Voltaire
Arturo Dalhuisen heeft vanaf 1 januari jl. de leiding van de keuken van Voltaire op zich genomen. Bij het restaurant op Parc Broekhuizen gaat hij...
Robert Poel* weg bij Voltaire: 'Andere zaken vragen nu mijn focus'
Robert Poel heeft zijn baan bij restaurant Voltaire in Parc Broekhuizen in Leersum opgezegd. 'Ik vond die ster halen het mooiste wat ik heb gedaan....
Arturo Dalhuisen naar Voltaire*
Arturo Dalhuisen volgt Robert Poel op in Parc Broekhuizen in Leersum. Voormalig driesterrenchef Jacob Jan Boerma is daar verantwoordelijk voor de...
Arturo Dalhuisen serveert in Belezza pairings van food, beeld en geluid
Ooit was Oudezijds Achterburgwal 99 als Cul de Sac de stamkroeg van kunstzinnig Amsterdam. Vanaf deze week worden in het verscholen oude pakhuis...
Soenil Bahadoer, Onno Kokmeijer, Dennis Huwaë en Arturo Dalhuisen slaan handen ineen
Met een plop van de champagne luiden culinair evenementenbureau Famous Flavours en Daalder Culinair van Dennis Huwaë een nieuw tijdperk in tijdens...
Arturo Dalhuisen en team Daalder koken in citizenM Amsterdam
Na een kitchen takeover in Daalder en pop-up restaurant Bellezza, neemt Arturo Dalhuisen nu tijdelijk de keuken over in hotel citizenM Amsterdam...
Chef Arturo Dalhuisen kookt weer in Amsterdam
Chef Arturo Dalhuisen kookt de komende vier maanden weer in Amsterdam. De chef die een ster kookte voor The White Room nam in augustus tijdelijk...
Arturo Dalhuisen neemt tijdelijk keuken van Dennis Huwaë over in Daalder
Het team van restaurant Daalder in Amsterdam is met zomervakantie. Tot en met 17 augustus neemt Arturo Dalhuisen, die voorheen een ster kookte in The...