Alles over Cordial

Sous-chef Amstel naar hotel Beaumont

Sous-chef Amstel naar hotel Beaumont

Executive sous-chef Frank van Thiel het Amstel Hotel verruilt Amsterdam voor Maastricht en gaat per 1 oktober aan de slag als executive chef van...

All-inclusive actieweek van Dining City

All-inclusive actieweek van Dining City

Dining City houdt in april voor de tweede keer het Restaurant Festival. Een actieweek waarbij honderd deelnemende restaurant een all-in diner voor...

Video: Drie voorzitters Alliance Gastronomique

Video: Drie voorzitters Alliance Gastronomique

Restaurantvereniging Alliance Gastronomique heeft maandag 3 december drie nieuwe voorzitters gekozen. De nieuwe voormannen nemen elk een eigen deel...

Vier nieuwe leden voor Alliance

Vier nieuwe leden voor Alliance

Restaurantvereniging Alliance Gastronomique telt vier nieuwe leden. Tegenover de komst van de nieuwe leden staat het vertrek van De Hermitage in...

Totale Michelinsterrenoverzicht 2014

Totale Michelinsterrenoverzicht 2014

De Leest uit Vaasen is het nieuwe driesterrenrestaurant in Nederland! De Michelingids 2014 pakt ook uit met drie nieuwe tweesterrenrestaurants en...

Rijsel Amsterdam heeft Talentvol Gastvrouw GaultMillau 2014

Rijsel Amsterdam heeft Talentvol Gastvrouw GaultMillau 2014

Talentvol Gastvrouw van het Jaar GaultMillau 2014 is Willemijn de Graaf-van Harn van restaurant Rijsel in Amsterdam. Ze was de beste van vijf...

Ranglijst Lekker 2014

Ranglijst Lekker 2014

Lekker 2014 is op 21 oktober 2013 bekendgemaakt. Bekijk hier op Missethoreca.nl de volledige top 100 van de culinaire gids. Een gids die dit jaar...

GaultMillau nomineert vijf talentvolle sommeliers

GaultMillau nomineert vijf talentvolle sommeliers

Woudt Stroo (Chapeau!, Bloemendaal), Sjors Hamers (Rozemarijn, Maastricht), Ruben Kwakman (Cordial, Oss), Sjuul Klinkert (Da Vinci, Maasbracht) en...

Boete voor te late annulering STAR-editie Heerlijk.nl

Boete voor te late annulering STAR-editie Heerlijk.nl

Gasten die reserveren tijdens de eerste STAR-editie van de Heerlijk10Daagse, betalen €40 voor een viergangenlunch en €45 voor een viergangendiner....

Albers en Holzkaemper naar Edwin Kats

Albers en Holzkaemper naar Edwin Kats

Edwin Kats heeft twee sleutelposities voor zijn nieuwe restaurant Noble in DenBosch ingevuld. Chef de cuisine wordt Lars Albers, voormalig souschef...