Patrick Wu gaat opnieuw het team van sterrenchef Tonny Berentsen versterken bij Michelinrestaurant De Kromme Dissel in Heelsum.
Tijdens de jaarlijkse sterrenceremonie van Michelin Nederland heeft restaurant De Kromme Dissel uit Heelsum voor het 51e jaar op rij, de felbegeerde...
Vincent Gasseling van Snack Plus in Doetinchem bracht woensdag 31 maart een verrassingsbezoek aan De Kromme Dissel in Heelsum. De ondernemer kwam de...
Nu het eindelijk zwart op wit staat dat restaurant De Kromme Dissel voor het vijftigste jaar op rij een Michelinster mag dragen, valt er een last van...
‘Het komt nu wel heel dicht bij. Reuzespannend is het.’ Chef Tonny Berentsen staat aan de vooravond van een bijzonder jubileum. Bij sterbehoud...
De Kromme Dissel, het sterrestaurant naast Fletcher Hotel Klein Zwitserland, gaat op tournee. In november gaat de brigade koken in een ander hotel...
Tom Lamers krijgt de leiding in de keuken van het door Michelin met een ster bekroonde restaurant Het Koetshuis in Bennekom. De nieuwe chef-kok komt...
Nederlandse chefs – waaronder de met een Michelinster bekroonde Dennis van den Beld van Het Roode Koper – koken op 15 en 17 februari op de...
Restaurant De Kromme Dissel in Heelsum heeft al 49 jaar onafgebroken een Michelinster. ‘Als we hem behouden, hebben we volgend jaar een heel...
In deze tijd van stralende sterren, doet ook Misset Horeca een duit in het zakje. We zetten in deze periode een aantal sterren uit de horeca in de...