Henning Claassen

Hotel de Wiemsel en Restaurant de Wanne in Ootmarsum zijn heropend. Na een faillissement, een nieuwe eigenaar en een grote renovatie maakt het...

Voormalige chefs terug naar De Zon

De Zon haalt haar oude chefs terug naar de keuken voor een speciaal diner. Dick Masselink, Arjan Bisschop en de huidige chef en souschef Gerhard...

Michelin: sterrennieuws 2015

Maandag 17 november presenteerde Michelin haar nieuwe gids voor 2015 in Maastricht. Drie restaurants - De Lindehof, Librije's Zusje en 't Nonnetje...