Alles over Fastservice

Oprichter New York Pizza, Philippe Vorst neemt afscheid: Debbie Klein opvolger

Oprichter New York Pizza, Philippe Vorst neemt afscheid: Debbie Klein opvolger

Na 32 jaar kondigt Philippe Vorst, de oprichter van New York Pizza, zijn afscheid aan. Vanaf half augustus aanstaande draagt hij de leiding over aan...

Marijke Vuik (fotobron: Guus Schoonewille)

KHN doet oproep aan kabinet: verhoog lage tarief voor logies niet

KHN doet een oproep aan het nieuw te vormen kabinet om het btw-tarief voor logies én cultuur níet te verhogen. Er liggen plannen om...

Wouter Wolters

Preuverie de Toren verkocht: 'Besluit kwam als donderslag bij heldere hemel'

Het besluit kwam vorig jaar zomer, maar nu is de kogel echt door de kerk. Preuverie de Toren in Echt is verkocht. Eigenaar Wouter Wolters is klaar om...

Alide van Toor beoogd voorzitter van vakvereniging ProFri

Alide van Toor beoogd voorzitter van vakvereniging ProFri

Vereniging Professionele Frituurders (ProFri) houdt maandag 3 juni bij Hotel Van der Valk in Vianen een bijzondere jaarvergadering. Frans van Rooij...

Campagne Verantwoord Frituren viert twintigjarig jubileum: 'Vloeibaar frituren is inmiddels de norm'

Campagne Verantwoord Frituren viert twintigjarig jubileum: 'Vloeibaar frituren is...

Verantwoord Frituren viert jaar twintigjarig jubileum met een prachtig resultaat: het aandeel vloeibaar frituurvet in de horeca is gestegen van 51%...

FHC Formulebeheer viert 30 jarig bestaan

FHC Formulebeheer viert 30 jarig bestaan

Op de iconische datum van 30-03-2024 trapt FHC Formulebeheer haar 30-jarig bestaan af. Het formulehuis, bekend van de franchiseformules Foodmaster,...

Smakelijk én duurzaam: Hoe ijszaak in Apeldoorn het roer omgooide tegen wegwerpplastic

Smakelijk én duurzaam: Hoe ijszaak in Apeldoorn het roer omgooide tegen wegwerpplastic

Nog niet alle ijssalons hebben een goed alternatief gevonden voor de aloude plastic lepel, die sinds juli 2023 verboden is. Hoewel… In Apeldoorn...

Gertjan Sanders (links) en Charles Sampers geloven in de toekomstbestendigheid van de Bufkes-formule en zien volop kansen.

Limburgse broodjesformule Bufkes wil rest van Nederland veroveren

Charles Sampers staat in 1996 aan de wieg van Bufkes en is 28 jaar later mede-eigenaar en directeur van de broodjesformule van de Van Melik Food...

Vrienden maken ondernemersdroom waar met overname Kwalitaria Keijzershof

Vrienden maken ondernemersdroom waar met overname Kwalitaria Keijzershof

Sinds de vrienden Ashwin Hieralal (31) en Marco Oskam (33) elkaar leerden kennen op de universiteit, koesteren ze dezelfde droom: een eigen...

De frikandellenplank van Happy Frites Ransdaal. Foto: Marcel van Hoorn.

Nationale Frikandellendag: 10 weetjes over de populairste frituursnack

Februari is niet de maand van Valentijnsdag, maar van de Nationale Frikandellendag. Hier volgen 10 weetjes over de meest gegeten frituursnack van...