Fitzgerald
Michael Verhagen nieuwe chef van Fitzgerald*
Michael Verhagen wordt de nieuwe chef van restaurant Fitzgerald in Rotterdam. Hij neemt het stokje over van Remco Kuijpers die na 6 jaar naar...
Remco Kuijpers verruilt keuken Fitzgerald* voor WSHS Gouda
Remco Kuijpers maakt de overstap naar restaurant Lizz, onderdeel van boutique hotel Relais & Châteaux Weeshuis Gouda (WSHS), waar hij gaat...
Proefschrift Restaurant Awards 2021: dit zijn de winnaars
De Proefschrift Restaurant Awards 2021 kennen dit jaar acht winnaars. Minder dan voorgaande jaren vanwege de corona pandemie. Misset Horeca zet de...
Joelia, Zarzo, Treeswijkhoeve, Fitzgerald en FG: award voor goede wijnkaart
Het toonaangevende Amerikaanse wijnmagazine Wine Spectator heeft Nederlandse restaurants beloond met de Best of Award of Excellence. Zarzo in...
Lenterecept Remco Kuijpers van Fitzgerald in Rotterdam: Langoustine, doperwten en perzik
Met de winter op zijn retour beïnvloedt het komend voorjaar steeds meer de voorraadlijsten. Die invloeden zien we bij chefs op de borden terug....