Tijdens Gastvrij Rotterdam zijn diverse gastronomische talenten uit Nederland de strijd met elkaar aangegaan tijdens een speciale kick-off van Future...
De snikhete zomer met bomvolle terrassen ligt achter ons. Het waren gouden tijden, maar ook tijden met kopzorgen voor ondernemers. Lukt het om iedere...
Op maandag 23 september 2019 vond de Oyster Opening Wold Cup 2019 plaats tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam. In het charismatische...
Chefs Menno Post, Micha van der Veen, Kees Visser, Rob Wijnen en Marco van der Wijngaard gaan op 23 september voor de duur van 5 uur en 35 minuten de...
Gastvrij Rotterdam wordt maandag 23 september om 11.30 uur geopend door Thérèse Boer en Herman den Blijker. De gastvrouw van De Librije en de...
De rol van leermeesters in de horeca omvat steeds meer, aangezien vak, leerlingen en maatschappij continu veranderen. Daarom organiseert Stichting...
Sidney Schutte is de derde chef die aan de jurytafel van Bocuse d'Or plaatsneemt. Eerder werd al bekend gemaakt dat chef-koks Moshik Roth en Jarno...
Horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam staat voor de deur. Van maandag 23 tot en met woensdag 25 september 2019 kunnen vakprofessionals zich in Rotterdam...
Inmiddels is bekend dat naast de voorzitter Soenil Bahadoer, Moshik Roth een van de juryleden is tijdens de Nederlandse finale van Bocuse d’Or. Het...
Cocktails & Beans by Barsupport is een nieuw collectief platform op de beursvloer van Gastvrij Rotterdam voor bartenders en barista’s die hun passie,...