horeca top 100 2017
Horeca Top 100 2017 nummer 43: Febo
Febo vierde in 2016 het 75-jarig bestaan, en dat jubileum markeerde tal van nieuwigheden. De kers op de taart? Een rookworstkroket, in december in...
Horeca Top 100 2017 nummer 88: Cox & Co
Tegenstrijdige gevoelens over 2016 bij Wim Cox. Aan de ene kant rapporteert hij het beste resultaat ooit, aan de andere kant noteert hij meteen dat...
Horeca Top 100 2017 nummer 20: KFC/YUM!
KFC groeit door, afgelopen jaar openden weer vier vestigingen. Maar het grootste nieuws is dat Yum! de formule Pizza Hut weer gaat herintroduceren in...
Horeca Top 100 2017 nummer 24: New York Pizza
De oer-Hollandse pizzaketen van oprichters broers Max en Philippe Vorst en Richard Abram doet het goed.
Horeca Top 100 2017 nummer 78: International Hotel Management Group
Vorig jaar nog in de lijst als Sandton Hotels, maar nu Pillows als breed merk wordt uitgerold naast Sandton, vond managing director Rogier Braakman...
Horeca Top 100 2017 nummer 74: De Bonte Wever
Een klein beetje groei is ook groei. Na drie jaar op rij de nul te hebben gehouden, kan directeur Jan Smit nu terugkijken op een pietsie meer.
Horeca Top 100 2017 nummer 15: InterContinental Hotels Group (IHG)
InterContinental Hotels Group (IHG) is maar druk! Vooral in Amsterdam bouwt en verbouwt de groep lustig.
Horeca Top 100 2017 nummer 54: Humphreys
Nadat afscheid is genomen van de vestiging in Dordrecht, heeft Humphrey's nog zestien vestigingen. Eigenaar Rob Adriaanse moest ook de Arnhemse...
Horeca Top 100 2017 nummer 98: Bonheur Horeca Groep
In 2016 bestond Bonheur op de kop af dertig jaar, en dat heeft directeur Ton Gimbrère uitgebreid gevierd.
Horeca Top 100 2017 nummer 49: Bagels & Beans
Jongvolwassenen trekken niet zelden rond hun twintigste de wijde wereld in, het buitenland lonkt. Voor koffie- en lunchketen Bagels & Beans is dat...