Lendl Mijnhijmer verlaat Bougainville
Lendl Mijnhijmer stopt eind januari als wine director en maître van restaurant Bougainville* in Amsterdam. Na vijf jaar heel hard werken wil hij even...
Alles over Hotel TwentySeven
Restaurant Bougainville* gaat sauzen verkopen in eigen 'Sauce Shop'
Restaurant Bougainville* verkoop haar eigen sauzen in de dinsdag 26 januari gelanceerde Bougainville Sauce Shop. 'Er was altijd veel vraag naar onze...
Super Lyan uitgeroepen tot beste hotelbar van Amsterdam
Afgelopen weekend werden tijdens Hotelnacht de Belvedere Best Hotel Bar Awards uitgereikt. Super Lyan werd uitgeroepen tot de beste hotelbar van...
Hotel TwentySeven van Eric Toren wint meerdere internationale prijzen
Amsterdams boutique Hotel TwentySeven heeft vrijdagavond bij de International Hotel & Property Awards van het blad Design et al, in de wacht...
Hotelnacht presenteert Royal Flush bij hotel TwentySeven
Tijdens Hotelnacht op 19 en 20 januari openen Amsterdamse hotels hun deuren voor bezoekers. Zij kunnen het hele weekend naar tientallen creatieve,...
Na roerige start Michelinster voor Bougainville in Hotel TwentySeven
Restaurant Bougainville in Amsterdam - in Hotel TwentySeven van Eric Toren - heeft een Michelinster in de gids voor 2019. Chef Tim Golsteijn en...
Internationale prijzen voor hotel TwentySeven van Eric Toren
Hotel TwentySeven van Eric Toren op de Dam in Amsterdam heeft recente meerdere internationale prijzen gewonnen. Het hotel heeft sinds begin dit jaar...
Cocktail: Cariño - Eric van Beek, Bar TwentySeven
Negen bartenders uit Amsterdam maken voor Misset Horeca hun signature cocktail. Ook vroegen wij hen wat belangrijk is voor een cocktail anno 2018....
Lendl Mijnhijmer: beste sommelier van Nederland 2018
Lendl Mijnhijmer - werkzaam bij restaurant Bougainville in Amsterdam - heeft de Trophée Henriot 2018 gewonnen. Overige podiumplekken zijn voor...
Eric van Beek van Bar TwentySeven wint Bacardi Legacy Cocktail Competitie
De Bacardi Legacy Cocktail Competitie 2018 werd gisterenavond gewonnen door Eric van Beek die bekroond werd tot de tiende wereldwijde winnaar.