Beursgang luchtvaartcateraar Gategroup

De Chinese eigenaar HNA Group brengt de grote internationale luchtvaartcateraar Gategroup naar de beurs in het Zwitserse Zürich . Met de opbrengst...

Loonsverhoging voor cateringmedewerkers

Medewerkers in de contractcatering kunnen met terugwerkende kracht een loonsverhoging tegemoet zien van twee procent. De betrokken organisaties zijn...

Catering grootste daler over 2012

Catering maakte in 2012 een zwaar jaar door. De cateringomzet daalde met 1,8% naar zo’n 3,3 miljoen miljard. Dat blijkt uit de jongste Foodshopper...

British Airways lanceert hoogtemenu

British Airways heeft een hoogtemenu samengesteld dat uitstekend smaakt op grote hoogtes tot 30.000 voet. Hiermee hoopt de luchtvaartmaatschappij...

Malaysia Airlines strikt kok Kruithof

Chef-kok Martin Kruithof van tweesterrenzaak De Lindenhof in Giethoorn gaat als culinair adviseur aan de slag voor topluchtvaartmaatschappij Malaysia...