Alles over Johan van Groeninge
Johan van Groeninge nieuwe chef Het Kasteel van Rhoon
Johan van Groeninge is de nieuwe chef van Het Kasteel van Rhoon. De voormalig sterkok is in het restaurant van Ad Janssen de opvolger van Chris de...
Nieuwe uitstraling en teamleden voor Avant-Garde Van Groeninge*
Restaurant Avant-Garde Van Groeninge in Eindhoven heeft tijdens het zomerreces een opfrisbeurt gehad. Het met één Michelinster bekroonde restaurant...
Nieuwe sommelier voor sterzaak Avant-Garde van Groeninge
Sterrestaurant Avant-Garde van Groeninge uit Eindhoven heeft een nieuwe sommelier, Maikel Ginsheumer. Ginsheumer komt over van restaurant Amarone in...
Cooqing: Johan van Groeninge* laat hobbykok toe in keuken
Sterchef Johan van Groeninge van het Eindhovense restaurant Avant Garde Van Groeninge kookt aankomende week met topman én hobbykok Thijs Manders van...
Sterrenchefs en Meesterkoks koken ter nagedachtenis aan Cas Spijkers
Eindejaarsstudenten van de Cas Spijkers Academie koken op maandag 1 februari tijdens een benefiet galadiner - ter ere en nagedachtenis aan topchef...
Restaurantverenigingen starten eigen actieweken
Les Patrons Cuisiniers, Alliance Gastronomique en Jeunes Restaurateurs d'Europe starten hun eigen restaurantweken. 'Over de exacte invulling zijn we...
Heropening Sligro Eindhoven met sterrenchefs
Horecagrossier Sligro opent op 8 december in Eindhoven haar vernieuwde vestiging in het bijzijn van tal van sterrenkoks uit Nederland en België.
Jubileum voor sterzaak in Philips Stadion
Sterrestaurant Avant-Garde Van Groeninge uit Eindhoven, het enige sterrestaurant in Nederland in een voetbalstadion, viert deze maand haar tienjarig...