Peter Bruins stopt bij tweesterrenrestaurant De Bokkedoorns in Overveen. Bruins, die ruim 42,5 jaar het gezicht van De Bokkedoorns was, gaat in juli 2021 met pensioen.

Tweesterrenrestaurant De Bokkedoorns in Overveen heropent op 17 september met een geheel nieuw interieur. Vast even spieken?

Tweesterrenrestaurant De Bokkedoorns is twee weken gesloten. Het gehele interieur van het restaurant in Overveen wordt vernieuwd. Ook de openingstijden krijgen een aanpassing.

Menno Post, bijna mede-eigenaar van De Bokkedoorns in Overveen, bekroond met twee Michelinsterren, vertrekt bij het restaurant.

Hoewel hij altijd riep het niet te doen, stapt Pascal Beeren nu toch in de voetsporen van vader en opa en neemt samen met Menno Post de Bokkedoorns over.

Menno Post is gekroond tot Meesterkok en maakt daarnaast bekend dat hij mede-eigenaar wordt van De Bokkedoorns in Overveen, samen met Pascal Beeren.

Lisa Olgers, student-kok bij leerbedrijf Het wapen van Kennemerland in Bloemendaal en Deborah van Breugel, student-gastvrouw bij leerbedrijf Vrienden van Marktzicht in Hoofddorp hebben de Bokkedoorns Awards 2016 gewonnen. De studenten van het Haarlemse Nova Collega ontvingen de prestigieuze trofee en bijbehorende oorkonde. Bovendien kregen ze een geheel verzorgd diner voor twee aangeboden.

Na een loopbaan van 27 jaar vertrok Lucas Rive eind december 2012 bij De Bokkedoorns in Overveen. In juni realiseerde de chef-kok, die in de ...

De eigenaar van tweesterrenrestaurant De Bokkedoorns in Overveen, John Beeren, is tevreden over zijn nieuwe chef Menno Post. Post volgde in januari 2013 ...

De eigenaar van tweesterrenrestaurant De Bokkedoorns in Overveen, John Beeren, is tevreden over zijn nieuwe chef Menno Post. Post volgde in januari 2013 ...