Koffie Top 100 2017
Koffie Top 100-winnaar Josephine Coffee heropent als koffie- en wijnbar
Josephine Coffee keert terug als Josephine Café, coffee & wine bar. Eigenaresse Renate Claessen over de heropening van de zaak die in 2017 de nummer...
Koffie benchmark 2017
Hoeveel kilo koffiebonen gebruikt een horecazaak met 40 zitplaatsen gemiddeld per week? En één met 120 zitplaatsen? De Koffie benchmark 2017 geeft je...
Parel van het Jaar Koen van Es: ik wist van niets
Koen van Es wist van niets toen hij naar de uitreiking kwam, maar ging weg met een oorkonde en bloemen. Én het grootste compliment van zijn werkgever...
Josephine Coffee, nr 1 Koffie Top 100 2017: 'het voelt onwerkelijk'
Arjan Pen en Renate Claessens waren nog een beetje beduusd nadat hun koffie- en lunchzaak Josephine Coffee werd uitgeroepen tot de nummer één in de...
Doppio Joure trots op teamprestatie Publieksprijs Koffie Top 100 2017
Jelle-Sjouke Stoker prijst vooral zijn team voor het winnen van de Publieksprijs in de Koffie Top 100 2017. 'Die meiden hebben er veel tijd in...
Talud9 - 2 in de Koffie Top 100 2017: 'Aan de top blijven is moeilijk'
Wouter Verver van Talud9 uit Utrecht staat met zijn koffie en wijnbar al voor het derde achtereenvolgende jaar in de top 5. 'Sommige mensen denken...
Koffie Top 100 2017 Quicx: 'We werken op de mooiste plek van Nederland'
Burgemeester Quicx uit Valkenburg aan de Geul, op landgoed Sint Gerlach van de familie Oostwegel, is gekroond tot mooiste venue in de Koffie Top 100...
Koffie Top 100 2017 De Tippe op 3: 'hoge hartslag en klamme handjes'
In 2016 eindigde De Tippe uit het Drentse Vledder op een elfde plaats. Dit jaar op drie. Het oordeel van de jury: fenomenale koffies en Drentse...
Doppio Joure glimt van Publieksprijs Koffie Top 100 2017
Het team van Doppio Espresso Joure glimt van oor tot oor na het winnen van de Publieksprijs in de Koffie Top 100 2017.
Parel van het Jaar Koffie Top 100 2017 Koen van Es: ik wil het iedereen naar de zin maken
Parel van het Jaar in de Koffie Top 100 2017 Koen van Es: ik wil het graag iedereen naar de zin maken. Die eigenschap was voor ondernemer Luc Blok...