Alles over Koffiebranders
Smit&Dorlas viert 200 jaar koffiehistorie
Met een geschiedenis die teruggaat tot 1822 is Smit&Dorlas een van de oudste horecakoffiemerken van Nederland. Het jubileum wordt dit jaar gevierd...
Koffiebrander en bierbrouwer slaan handen ineen met theebier
Dat de coronalockdown soms, heel soms, ook iets moois kan voortbrengen, bewijst de samenwerking die toen is ontstaan tussen twee Maastrichtse...
Decaf koffiebonen steeds vaker op de molen
Na de opkomst van plantaardige melk van granen en bonen, zien we nu de opkomst van de decaf koffiebonen.
Internationaal platform voor directe handel in koffie nu ook in Nederland
Het internationale koffieplatform Typica is nu ook beschikbaar in Nederland. Via dit platform, dat zich richt op direct trade, kunnen Nederlandse...
Illy deelt gratis espresso's uit om heropening horeca te vieren
Het Italiaanse koffiemerk illy caffè deelt onder de noemer RipARTiAMO op 1 juli gratis kopjes espresso uit aan gasten in deelnemende horecazaken om...
Koningin Máxima opent duurzaamste koffiebranderij van Nederland
De nieuwe branderij van Hesselink Koffie in Winterswijk is officieel geopend door Hare Majesteit Koningin Máxima. Het nieuwe pand is energieneutraal...
Binnenkijken bij nieuwe koffiebranderij en proeflokaal Blanche Dael in Maastricht
De Maastrichtse koffiebrander Blanche Dael betrok eind 2020 een nieuwe locatie in een monumentaal pand op het Sphinxterrein, waar voorheen de...
Richard Jones, Jones Brothers Coffee: 'Ook kleine branders kunnen met koffiecapsules...
De markt voor koffiecapsules, groot gemaakt door Nespresso, is booming: de ene na de andere branderij stopt zijn koffie in die capsules. De...
Droom koffiebranderij Blanche Dael komt uit: nieuw pand met eigen proeflokaal
De Maastrichtse koffiebrander Blanche Dael is eind 2020 met de branderij verhuisd naar het nieuw ontwikkelde Sphinxgebied, waar voorheen de sanitair-...
Tweesterrenchef Syrco Bakker en topbarista Rob Clarijs lanceren koffiemerk Oostenwind
Syrco Bakker, chef van tweesterrenrestaurant Pure C in Cadzand Bad en Rob Clarijs, eigenaar van koffiebranderij De Zeeuwse Branding, hebben de handen...