Lseven Boxtel
Dineren in de stijl van Couperus
Bijna elk restaurant in het top- en middensegment heeft tegenwoordig een aparte ruimte voor gezelschappen die in alle beslotenheid willen eten....
Alles over Overnames
Bedrijfsdirecteuren blikken terug en vooruit na 5 jaar Albron
Op 11 november van dit jaar wordt champagne ontkurkt in het Albron huis in De Meern. Cateraar Albron bestaat dan op de kop af vijf jaar, als...
We willen inspelen op de ‘fun’ van de warme fritesmaaltijd
Cora van Mora verraste vorige maand televisiekijkend Nederland met haar aankondiging dat zij het voor gezien houdt. Snackproducent IgloMora gooit...
Euro I.C.E door met ijsmachines Carpigiani
Wisselaar Fastfood heeft de importeursrechten van zelfpasteuriserende Coldelite softijs- en milkshakemachines overgenomen van Euro I.C.E Nederland....
Mariënhof à la carte gesloten
Het à la carte-restaurant Mariënhof in Amersfoort, het domein van topkok Jon Sistermans, is door nieuwe eigenaar Van den Tweel Horecagroep, gesloten....
Het sociale gezicht van Sam Sam
Nog twee jaar. Dan zit Jeroen Hatenboer 25 jaar in de horeca, waarvan twintig jaar als zelfstandig ondernemer. Een mooi moment om afstand te doen van...
Discussiegroep Zuid bij Aviko
Op uitnodiging van fritesfabrikant Aviko, kwam de Discusssiegroep Zuid onlangs naar Steenderen. Uitgangspunt was praten over frites en natuurlijk...
Conflict rond verplaatsing
Een conflict met een projectontwikkelaar beheerst het leven van Nanja en Renze Reitsma. De uitbaters van restaurant De Haai in Hoorn vechten al zeven...
Gebruiksvergunning en gebruiksmelding
Voor het mogen gebruiken van panden met een hoog bezoekersaantal (meer dan 50 personen tegelijk aanwezig) was in het verleden altijd een...
Wie koopt Hema? De kandidaten
Opschudding in de Nederlandse retailwereld. Eén van de bekendste en oudste formules van het land staat in de etalage en de belangstelling is groot.
