Alles over Pierre Wind

ROC Mondriaan opent eerste duurzame buitenleslokaal van Nederland

ROC Mondriaan opent eerste duurzame buitenleslokaal van Nederland

ROC Mondriaan heeft als eerste horecaopleider van Nederland een duurzaam buitenleslokaal geopend. Dit bijzondere, groene lokaal op het schoolplein...

Fotocredits: Rose Mentink

Ter Marsch & Co en Eetcafé San Blas winnaars Best Burger Benelux

De winnaars van de tweede editie van de Best Burger Benelux 2021 zijn bekend. Ter Marsch & Co uit Amsterdam won de battle in de categorie Meat Based...

Winnaar Valentijn Bergers van The Lemon Tree houdt de bokaal omhoog.

Restaurant The Lemon Tree wint titel Hollands Best Delivery Chef

Restaurants Ron Blaauw, The Lemon Tree, Phood Kitchen, Padres Place en Eetcafé San Blas waren de finalisten van Hollands Best Delivery Chef 2021....

Pierre Wind opent telefoonlijn over gezond eten en koken

Pierre Wind opent telefoonlijn over gezond eten en koken

Tv-kok Pierre Wind opent een telefoonlijn waar Nederlanders de komende drie weken, tot de horeca weer gedeeltelijk open mag, vragen kunnen stellen...

Beeld: Fotobureau Roel Dijkstra

Pierre Wind maakt eigen frikandel: de pestofrikandel

Talloze varianten van de frikandel gingen er in de afgelopen jaren over de toonbank: de krokodel, de loempidel, de XXL. Nu is er de pestofrikandel....

Chef-kok Pierre Wind maakt 'gekke gerechten' voor cafetaria Family

Chef-kok Pierre Wind maakt 'gekke gerechten' voor cafetaria Family

Cafetaria Family heeft chef-kok Pierre Wind ingeschakeld om een aantal recepten te bedenken ter ere van het jubileum van de cafetaria. Wind lanceerde...

De pestofrikandel als onderdeel van een proeverij, samen met een grove frikandel.

Pierre Wind presenteert pestofrikandel voor Family en Foodmaster

Tv-kok Pierre Wind heeft tijdens het jubileumfeest van FHC Formulebeheer zijn eigen pestofrikandel gepresenteerd. De frikandel is samen met nog vier...

Foto: Ministerie van Beeld

FHC Formulebeheer viert 25-jarig jubileum met snacks van Pierre Wind

FHC Formulebeheer bestaat dit jaar 25 jaar. Op maandag 25 maart viert het formulehuis van Family, Foodmaster, Vital4Skool en #TGTHR een feestje in de...

Tramrestaurant Den Haag van chef Pierre Wind krijgt vaste locatie

Tramrestaurant Den Haag van chef Pierre Wind krijgt vaste locatie

Het rijdende restaurant in Den Haag dat gerechten van Pierre Wind serveert, krijgt ook een vaste locatie. Het rijdende restaurant in een tram van...

Pierre Wind: Piet Mondriaan op het bord

Pierre Wind: Piet Mondriaan op het bord

Chef-kok Pierre Wind onderzocht samen met studenten van het Haagse ROC Mondriaan hoe de beeldtaal van de schilder Piet Mondriaan kan worden vertaald...