Randy Karman
Randy Karman opent 1 december zijn restaurant Zeeuw & Schot
Chef-kok Randy Karman verliet in augustus The White Room* om zijn eigen restaurant te beginnen. Inmiddels heeft hij een pand gevonden en werkt druk...
Deze 13 Nederlandse chefs maken kans op The Best Chef Award 2021
De jaarlijkse verkiezing van de beste chef ter wereld, The Best Chef Awards, vindt dit jaar plaats in Amsterdam. De organisatie stelt een ranglijst...
Randy Karman weg bij The White Room*, Tristan de Boer nieuwe chef
Randy Karman is weg bij restaurant The White Room*. Hij gaat een eigen restaurant in Amsterdam opzetten en wordt opgevolgd door Tristan de Boer, die...
Zo regelen jonge topkoks het met overuren en fooi
Een team van jonge talentvolle koks kookte maandag 10 februari op uitnodiging van Jacob Jan Boerma in The White Room in Amsterdam. Misset Horeca...