Isabelle Chow gaat per 1 mei aan de slag als hoofdsommelier bij Rijks in Amsterdam. Chow werd recent uitgeroepen door Proefschrift tot Wijn Spijs...
23 Nederlandse chefs zijn opgenomen in twee Europese ranglijsten van OAD, Opinionated Aboud dining. De hoogste notering is voor De Librije uit Zwolle...
Joris Bijdendijk en Dennis Huwaë lanceren op 3 december een 'fine dining thuiskookmenu'. Drie gangen Rijks en drie gangen Daalder, de restaurants van...
Nu restaurants gesloten maar hotels nog open zijn, zoeken deze twee elkaar steeds vaker op voor (tijdelijke) samenwerking. Zo kookt Estée Strooker in...
Genieten van een sterdiner met panoramisch uitzicht over Amsterdam is dit najaar mogelijk. In samenwerking met Smakenrad serveert Joris Bijdendijk,...
Amsterdamse chef Joris Bijdendijk gaat ‘on tour’ met het keukenteam van Rijks en serveert een 5-gangen menu in de historische kerk. Tijdens de eerste...
Het hybride hotelconcept Zoku organiseert een serie evenementen onder de noemer 'Better Together'. Tijdens de eerste editie, Zoku x Rijks op 29 mei,...
Ondanks de lockdown zet sterrestaurant Rijks haar gastchefs events voort. Het eerste online gastchef diner is op 26 april met restaurant Manu. Het...
Luxe restaurants die in de coronacrisis zijn gestart met afhalen en/of bezorgen benaderen deze bestellingen als een soort reservering. Veelal wordt...
Joris Bijdendijk en zijn team startte vorige week maandag met afhaal- en maaltijdbezorging vanuit sterrestaurant Rijks. Vanwege de enorme toename aan...