Alles over Schulten Hues
't Schulten Hues sluit zusterrestaurant Qlump
Restaurant Qlump in Zutphen is dicht. Het restaurant van Peter Gast en Jacqueline van Liere van sterrestaurant 't Schulten Hues in Zutphen heeft op...
Sterkok tekent voor restaurant Hampshire hotel Huizen
Sterkok Peter Gast van 't Schulten Hues in Zutphen tekent voor het concept van het vernieuwde restaurant van Hampshire Hotel Newport in Huizen. Op 15...
Video: culinair jammen met de JRE: chefs en gerechten
Zes chefs, een black box met ingrediënten en een kachel. Meer is er niet nodig voor een inspirerende jamsessie. Zes JRE-chefs van De Saffraan, 't...
Totale Michelinsterrenoverzicht 2014
De Leest uit Vaasen is het nieuwe driesterrenrestaurant in Nederland! De Michelingids 2014 pakt ook uit met drie nieuwe tweesterrenrestaurants en...
Koen van der Plas Talentvol Sommelier GaultMillau 2014
Koen van der Plas van restaurant Inter Scaldes in Kruiningen is verkozen tot Talentvol Sommelier GaultMillau 2014. Van der Plas ontving de...
Concept Peter Gast* naar American Amsterdam
Hampshire Hotel American in Amsterdam is zondag 27 oktober gastheer van het Lazy Sunday Afternoon-concept van sterkok Peter Gast van 't Schulten Hues...
Ranglijst Lekker 2014
Lekker 2014 is op 21 oktober 2013 bekendgemaakt. Bekijk hier op Missethoreca.nl de volledige top 100 van de culinaire gids. Een gids die dit jaar...
Video: toppers geven tips over wijn
Waar moet ik op letten bij het samenstellen van een mooie wijnkaart (als ik geen sommelier) heb, hoe ga ik om met de prijsstelling en wat zijn de...
GaultMillau maakt genomineerden bekend
GaultMillau heeft zojuist de genomineerden voor de wedstrijden Talentvol Sommelier, Talentvol Gastheer/Gastvrouw en Belofte van het Jaar bekend...
Achttien procent sterzaken bij Groupon
Bijna één op de vijf restaurants met één Michelinster in Nederland biedt tafels aan via kortingsgigant Groupon. Van hen gaat 87 procent een tweede...