Alles over Siropen

Producten om koffie en thee echt op de kaart te zetten

Soms ben je op zoek naar een ander smaakje, kopje of koekje voor de thee- en koffiekaart. We verzamelden onderstaande producten waardoor je...

Zo bied je met gemak meerwaarde op de koffiekaart

Zo bied je met gemak meerwaarde op de koffiekaart

Koffie en thee behoren tot het standaard assortiment op de drankenkaart. Vaak wordt vergeten dat met deze drankjes een interessante marge kan worden...

Richard Zijlstra bereidt cocktails en longdrinks met de siropen van Mathieu Teisseire.

Siroop is ideale smaakmaker

Britvic verovert de Nederlandse horecamarkt met de siropen van het Franse merk Mathieu Tesseire. Koffie, wijn of cocktails, Teisseire-siropen maken...

Foto: Herbert Wiggerman

Cold brew koffie wordt de nieuwe ijsthee

De trend is overgewaaid uit Amerika en Japan, maar slaat nu ook aan in Nederland. Veel verschillende bedrijven beginnen er mee en voorspellen dat het...

Medewerkers kunnen nu zelf barista zijn

Medewerkers kunnen nu zelf barista zijn

Douwe Egberts Professional introduceert een koffie- en theecorner voor op kantoor: D.E Coffee Kitchen. Met deze geautomatiseerde 'koffiebeleving'...

New York verbiedt 'grote' frisdrank volgend jaar

New York verbiedt 'grote' frisdrank volgend jaar

Volgend jaar mogen in New York geen suikerhoudende (fris)dranken geserveerd worden in porties groter dan 16 ounces, bijna een halve liter. Als het...

Slush-ijs

Slush-ijs

Klanten van Wisselaar kunnen dus voortaan niet alleen apparatuur voor de verkoop van vers ijs en milkshakes afnemen, maar ook voor slush-ijs. De...

Restaurant maakt grootste Café Brulee ter wereld

Restaurant maakt grootste Café Brulee ter wereld

Brasserie Elhorst eten&drinken in Alkmaar heeft de grootste Café Brulee ter wereld gemaakt, en krijgt daarvoor een vermelding in het Guinness Book of...

Flesje in de horeca bezig aan opmars

Flesje in de horeca bezig aan opmars

Na een jaar campagne voeren serveert nu 45 procent van de Nederlandse horecaondernemers drankjes uit een flesje in plaats van in een glas. Een jaar...

Compleet slush-ijs concept

Compleet slush-ijs concept

Door deze samenwerking kunnen klanten van Wisselaar voortaan niet alleen apparatuur voor vers ijs en milkshakes afnemen, maar ook voor slush-ijs. De...