Lseven Boxtel
'Één centraal personeelsplatform voor uitzendkrachten, zzp'ers en je eigen team'
De horecasector heeft de laatste jaren diepe dalen gekend door de coronacrisis en het inmiddels hardnekkige personeelstekort. Voor veel...
Alles over Sponsored content
BBB Maastricht is gastheer Michelinsterrenuitreiking
Op 7, 8 en 9 oktober vindt in MECC Maastricht de 69ste editie van BBB Maastricht plaats. Dit jaar belooft het een extra bijzondere editie te worden,...
De zomer: hoogseizoen voor risico's in de horeca
Eindelijk zomer. Tijd om zorgeloos op een terrasje te zitten. Voor jou als horecaondernemer is dit seizoen allesbehalve zorgeloos. Risicodeskundige...
'Chef-koks hebben behoefte aan een nieuw zuivelmerk'
Duitse marktleider DMK Group ziet kansen met Milram in de Nederlandse horeca. Constante kwaliteit, scherp geprijsd, een breed aanbod én veel...
Jan Smink: 'Als boerenzoon blijf ik ambassadeur van vlees en zuivel'
In de provincie Friesland ligt Wolvega: de thuisbasis voor de broers Jan en Frans Smink. De één een sterrenchef, de ander een melkveehouder. Samen...
Je etensresten als brandstof inzetten?
Jaarlijks verspillen we met elkaar in Nederland maar liefst circa 1,5 tot 2 miljard kilo aan voedsel. Een groot gedeelte hiervan komt vrij in de...
Een positief pleidooi voor (het reanimeren van) fooi
Fooi geven is de laatste tijd een bijzonder hot topic. Met name de automatische fooioptie op pinterminals liet de gemoederen hoog oplopen....
De alles-in-één-softwareoplossing voor horecaondernemers
Het beheren van reserveringen, orders, betalingen en voorraden kan complex en tijdrovend zijn. Daarom biedt Robuust Software een...
Arla Jörd Haver Barista: 'Je favoriete koffie in een plantaardige variant'
Voor barista's en horeca professionals die hun gasten de allerbeste koffie-ervaring willen bieden, introduceert Arla Foods de nieuwe Jörd haverdrink....
Ontdek de invloed van verschillende soorten water in het Brita H2O-lab
Barista's weten al lang dat niet elk water geschikt is voor een goede kop koffie. Maar ook voor apparatuur in de professionele keuken en voor goed...
