Alles over Toine Hermsen
Nederlandse chef tweede in finale MasterChef UK
De Nederlandse kok Bart van der Lee heeft de finale van het BBC-programma MasterChef: The Professional net niet gewonnen. Medefinalist Alex Webb ging...
Interview met nestor Toine Hermsen: 'Start van een nieuw hoofdstuk'
Culinaire nestor Toine Hermsen, recent bekroond met de Lifetime Achievement Award van GaultMillau, vertelt over zijn droom die uitkomt met zijn...
Toine Hermsen Cuisinier opent bijna de deuren
Toine Hermsen zijn droom komt uit met Toine Hermsen Cuisinier dat voor opening gepland staat op 1 maart. De laatste puntjes worden op dit moment op...
GaultMillau eert Toine Hermsen met Lifetime Achievement-award
Aan Toine Hermsen de eer een nieuwe prijs van GaultMillau in ontvangst te nemen. De chef krijgt de Lifetime Achievement award. Niet alleen voor zijn...
Toine Hermsen start op 1 juni nieuw restaurant bij Maastricht
Toine Hermsen (63) start op 1 juni 2018 een boerderijrestaurant aan de rand van Maastricht. Het betekent dat restaurant Toine Hermsen Cuisinier op 24...
Michelin 2017: Servais Tielman 'in de leer bij drie toppers'
Servais Tielman is met zijn Cucina del Mondo in Heerlen toegetreden tot het 'gilde' van de sterchefs. Michelin bekroonde hem maandag 12 december 2016...
Michelin 2015: Toine Hermsen verliest ster
Toine Hermsen verliest na 32 jaar zijn Michelinster. Dit werd maandag 17 november 2014 bekendgemaakt door Michelin in Maastricht. De topchef wil er...
Na twee jaar al een Bib voor Cucina del Mondo
Jeroen van Gansewinkel en Servais Tielman, de chefs van Cucina del Mondo in Heerlen, zijn er na twee jaar al in geslaagd om een Bib Gourmand van...
De Fuik valt uit top 100 Lekker: 'Erg jammer
Chef-kok Martin Ruisaard van De Fuik in Aalst reageert gelaten op het nieuws dat zijn restaurant in de Lekker 2015 niet meer in de top 100 staat....
Niet meer opgenomen in Lekker Top 100 2015
Natuurlijk zijn er ook afvallers in de Lekker 2015. Gerenommeerde bedrijven als De Hermitage in Ridderkerk, Le Marron in Malden, Savelberg in...