De Nederlandse kok Bart van der Lee heeft de finale van het BBC-programma MasterChef: The Professional net niet gewonnen. Medefinalist Alex Webb ging...
Culinaire nestor Toine Hermsen, recent bekroond met de Lifetime Achievement Award van GaultMillau, vertelt over zijn droom die uitkomt met zijn...
Toine Hermsen zijn droom komt uit met Toine Hermsen Cuisinier dat voor opening gepland staat op 1 maart. De laatste puntjes worden op dit moment op...
Aan Toine Hermsen de eer een nieuwe prijs van GaultMillau in ontvangst te nemen. De chef krijgt de Lifetime Achievement award. Niet alleen voor zijn...
Toine Hermsen (63) start op 1 juni 2018 een boerderijrestaurant aan de rand van Maastricht. Het betekent dat restaurant Toine Hermsen Cuisinier op 24...
Servais Tielman is met zijn Cucina del Mondo in Heerlen toegetreden tot het 'gilde' van de sterchefs. Michelin bekroonde hem maandag 12 december 2016...
Toine Hermsen verliest na 32 jaar zijn Michelinster. Dit werd maandag 17 november 2014 bekendgemaakt door Michelin in Maastricht. De topchef wil er...
Jeroen van Gansewinkel en Servais Tielman, de chefs van Cucina del Mondo in Heerlen, zijn er na twee jaar al in geslaagd om een Bib Gourmand van...
Chef-kok Martin Ruisaard van De Fuik in Aalst reageert gelaten op het nieuws dat zijn restaurant in de Lekker 2015 niet meer in de top 100 staat....
Natuurlijk zijn er ook afvallers in de Lekker 2015. Gerenommeerde bedrijven als De Hermitage in Ridderkerk, Le Marron in Malden, Savelberg in...