Chef en mede-eigenaar Bjorn Massop van Restaurant Lokaal (Groene Michelinster) in Villa Ruimzicht in Doetinchem heeft de internationale Taste of Origin-award gewonnen.

Restaurantvereniging JRE-Nederland heeft 30 november de awards voor 2022 uitgereikt. Er ging een bokaal naar de Gastvrouw van het Jaar, Restaurant van het Jaar en Chef van het Jaar. Wie vallen in de prijzen?

HIM+ is de moederorganisatie van verschillende food- en hotelconcepten in de Achterhoek. Met de overname van Hotel de Wereld en het openen van boetiekhotel Villa Wanrooy breidde de groep onlangs uit.

De exploitatie van Hotel De Wereld in Wageningen is per 1 oktober overgenomen door de Horeca Inspiratie Maatschappij uit Doetinchem. De ondernemers achter HIM hebben in de Achterhoek al Villa Ruimzicht en Foodbar LEV in Doetinchem en LEV by Mike in Winterswijk.

Villa Ruimzicht in Doetinchem, een hotel-restaurant aangesloten bij JRE, heeft een nieuwe keukenchef. Samen met chef-kok en mede-eigenaar Bjorn Massop gaat hij de keuken van het restaurant bestieren.

Bjorn Massop, chef-kok van hotel-restaurant De Echoput in Hoog Soeren, maakt de overstap naar Doetinchem. Per 1 april start hij bij Hotel Villa Ruimzicht.

Als Doetinchem een Van der Valk-hotel krijgt, vreest ondernemer Kees Hensen dat zijn hotel Villa Ruimzicht wel kan sluiten.

Het statige Hotel Villa Ruimzicht is een prachtige locatie om te trouwen, te dineren of te overnachten, maar ook om simpelweg een terrasje te pakken. Want dat laatste kan ook in een mooi aangelegd parkje bij de Doetinchemse villa.

Op de eigen site van Villa Ruimzicht geen woord over het terras voor de deur. Wel dat je hier prima kunt slapen, heerlijk eten en effectief vergaderen. ...